Essen Sie Ihr Unkraut auf – Teil 4: Giersch
Der Spinat vom letzten Herbstward von Mäusen abgefressen.Also gibt es nun stattdessenGiersch zu essen. Und darüber sind wir nicht böse. Die Aktion Unkraut zupfen wird verbunden mit der Ernte von einem sehr leckeren Gemüse. Roh mag ich ihn nicht. Aber die folgenden Rezepte umso mehr. Vorbereitung: Blätter ohne Stiele blanchieren, kalt abschrecken, fein schneiden; mit …
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